CHOCOLATS 100% MAISON LA FLORENTINE
historique
La Florentine est une pâtisserie-boulangerie depuis 1953 ,de qualité, qui vous propose chaque jour un choix complet de produits frais, conçus sur place par nos soins.
Du bonbon de chocolat, en passant par la pâtisserie et le pain, ainsi que le traiteur et les entremets glacés decouvrez tous sur le site www.patisserie-laflorentine.com.
Au fil des pages, découvrez la gamme de votre boite de chocolat fabriqué par notre spécialiste, Eve-marie, en collaboration avec Mr Morin, pour l'élaboration et la validation des recettes
Afin d'obtenir la qualité, nous travaillons avec du chocolat "pur beurre de cacao", de nombreux stages de perfectionnement sont réalisés à l'Ecole Du Grand Chocolat "Valrhona" à Tain l'Hermitage
De la longeur en bouche,la force du chocolat, de la texture fondante et sucrée à la texture croustillante et craquante, le plaisir des papilles est notre motivation.
siret : 40247591700025
RM
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